Mendela I. Ya.

Mendela I. Ya.

Candidate of Economic Sciences,

PhD  of of the Department of Hotel, Restaurant and Resort Management

 

Personal informationPublicationsActivity

Personal information:

Ukrainian.

Languages: Ukrainian, English – using a dictionary.

Interests: the focus of the research is on effective managerial solutions in the hotel and restaurant business, ranging from outsourcing and rebranding to modern marketing, financial literacy and startup creation, as well as the impact and prospects of using artificial intelligence in business.

EDUCATION:

Master’s degree (with honours)
 Hotel and Restaurant Business
 Field of study: Service Sector
 Vasyl Stefanyk Precarpathian National University, Ukraine
 2022–2023

Bachelor’s degree / Specialist degree
 Qualification: Economist
 Field of study: Marketing
 Vasyl Stefanyk Precarpathian National University, Ukraine
 1998–2003

Candidate’s dissertation: «Formation of the system of sales of oil refining products».

Academic title: Associate Professor of Department of Hotel, Restaurant and Resort Management.

International Scientometric Bases:

Google scholar: https://scholar.google.com/citations?hl=uk&user=a_OHRXAAAAAJ

Scopus: https://id.elsevier.com/settings/redirect?code=7nDd8R94hoYCnyBkicPIUY7hen3UXfKGbSowlleS

ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7282-643X

Аcademia.edu: https://www.academia.edu/?from_navbar=true&trigger=nav

Research Gate: https://www.researchgate.net/profile/Iryna-Mendela-2

 

Publications

Articles:

  1. Мендела І.Я. Можливості дропшипінгу в бізнесі. Бізнес-навігатор. Випуск 4 (65). 2021. С. 76–79.
  2. Мендела І.Я. Стратегії онлайн-продажу готельного продукту. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 17. Т.2. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника.  2021. С. 195–203.
  3. Мендела І.Я., Мендела Є.М. Маркетингові інновації в готельному бізнесі. Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі. 2022. Вип. 4. С.21–25.
  4. Мендела І.Я., Жук О.І. Креативне лідерство курортного бренду: ментальна та фізична доступність. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 18. Т.2. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника.  2022. С. 231–238.
  5. Мендела І.Я., Мендела Є.М. «Soft skills» як запорука успішного бізнесу готельно-ресторанних підприємств. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління, (3). 2022. https://doi.org/10.54929/2786-5738-2022-3-12-01
  6. Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Соціальні медіа в готельно-ресторанному бізнесі. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону:   науковий журнал. Івано-Франківськ: Вид-во Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника, 2023. Вип. 19. Т. 2. C.41-48.
  7. Мендела І.Я., Мендела Є.М. Конкурентоспроможні інноваційні стратегії в курортному бізнесі. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону:   науковий журнал. Івано-Франківськ: Вид-во Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника, 2023. Вип. 19. Т. 2. C.49-56.
  8. Мендела І. Я. Кавовий рефрешмент як вид рекреації. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління. Чернігів, 2023. №9. https://doi.org/10.54929/2786-5738-2023-9-04-02
  9. Мендела І. Я., Мендела, Є. М. Роль візуалізації проєктів у сучасному дизайні готелів. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління. Чернігів, 2023. №9. https://doi.org/10.54929/2786-5738-2023-9-12-02
  10. Румянцева І.Б., Мендела І. Я. Готельна індустрія України в умовах воєнного часу. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління. Чернігів, 2024. №11. https://doi.org/10.54929/2786-5738-2024-11-12-02
  11. Мендела Є., Мендела І. Рекламна діяльність готельно-ресторанного бізнесу в умовах воєнного стану. International Science Journal of Management, Economics & Finance. Vol. 3, №.4, 2024, pp. 101-108. doi: 10.46299/j.isjmef.20240304.09.
  12. Мендела І.Я., Мендела Є.М. Якість як стратегічна перевага готельно-ресторанного бізнесу. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону:   науковий журнал. Івано-Франківськ: Вид-во Карпатського (Прикарпатського) національного університету імені Василя Стефаника, 2025. Вип. 21. Т. 1. C.315-325. doi: https://doi.org/10.15330/apred.1.21.315-325
  13. Мендела І.Я., Подолян М.І. Інноваційні технології в розвитку готельно-ресторанного бізнесу. Здобутки економіки. 2025. №20. https://doi.org/10.5281/zenodo.16741875
  14. Мендела І.Я., Мендела Є.М. Біофільний дизайн як стратегія сталого розвитку готельно-ресторанного бізнесу. Економіка та суспільство. 2025. № 76. doi: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2025-76-85
  15. Мендела І.Я., Орлова В.В. Динаміка заробітної плати та прожиткового мінімуму в Україні (2015–2026). Європейський науковий журнал Економічних та Фінансових інновацій. 2026. № 1(19). С.100-108.

 

Еducational and methodological manuals:

  1. Мендела І.Я. Макро- та мікроекономіка: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2021. 106 с.
  2. Мендела І.Я. Маркетинг готельно-ресторанного господарства: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2022. 56 с.
  3. Клапчук В.М., Мендела І.Я. Методичні рекомендації до виконання дипломних робіт для студентів РВО «магістр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітньо-професійна програма «Курортна справа»). Івано-Франківськ, 2022. 43 c.
  4.   Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник «Брендування курортів» (для студентів РВО «магістр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітньо-професійна програма «Курортна справа»). Івано-Франківськ, 2023. 60 c.
  5. Мендела І.Я. Стратегічне управління готельними, ресторанними і курортними підприємствами: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2023. 62 с.
  6. Мендела І.Я. Управління проектами в сфері гостинності: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2023. 80 с.
  7. Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник «Брендування курортів» (для студентів РВО «магістр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітньо-професійна програма «Курортна справа»). Івано-Франківськ, 2023. 60 c.
  8. Мендела І.Я. Практикум з дисципліни «Брендування курортів»: ситуаційні вправи та задачі. Івано-Франківськ: Територія друку, 2023. 56 с.
  9. Клапчук В.М., Мельник Н.В., Мендела І.Я. Курортна справа : організація, територіальне планування, система управління: підручник. Івано-Франківськ, 2023. 291 с.
  10. Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник з дисципліни «Економіка суб’єктів готельного бізнесу». Івано-Франківськ: Територія друку, 2023. 94 с.
  11. Методичні рекомендації до написання дипломної роботи бакалавра для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» / [Клапчук В.М., Мендела І.Я., Польова Л.В., Загнибіда Р.П., Котенко Р.М., Лояк Л.М., Мельник Н.В., Новосьолов О.В.]. Івано-Франківськ: Територія друку. 2024. 40 с.
  12. Клапчук В.М., Мендела І.Я., Польова Л.В. Методичні рекомендації до виконання дипломної роботи за другим (магістерським) рівнем вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітньо-професійна програма «Курортна справа»). Вид. 2-ге, перероб. і доп. Івано-Франківськ, 2024. 44 c.
  13. Мендела І.Я. Маркетингова стратегія розвитку курортів України: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2024. 38 с.
  14. Методичні рекомендації до написання дипломної роботи бакалавра для студентів спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» / [Клапчук В.М., Мендела І.Я., Польова Л.В., Загнибіда Р.П., Котенко Р.М., Лояк Л.М., Мельник Н.В., Новосьолов О.В.]. Івано-Франківськ: Територія друку. 2025. 40 с.
  15. Клапчук В.М., Мендела І.Я., Польова Л.В. Методичні рекомендації до виконання дипломної роботи за другим (магістерським) рівнем вищої освіти спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» (освітньо-професійна програма «Курортна справа»). Вид. 2-ге, перероб. і доп. Івано-Франківськ, 2025. 44 c.
  16. Мендела І.Я. Revenue management у готельно-ресторанному бізнесі: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2025. 44 с.

Articles:

  1. Мендела І.Я. Дитячі заклади оздоровлення та відпочинку Івано-Франківської області. Карпатський край. № 8. С. 110–115.
  2. Mendela I., Shpet Y. Innovative technologies in international tourism / Mechanisms of interaction between competitiveness and innovation in modern international economic relations: collective monograph / edited by M. Bezpartochnyi, in 4 Vol. / ISMA University. Riga: «Landmark» SIA, 2017.   2. P. 206–212.
  3. Мендела І.Я. Розвиток інтрапренерства на підприємствах курортної сфери. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 10. Т.1. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. 2017. С.38–44.
  4. Мендела І.Я. Розвиток курортів Івано-Франківської області. Науковий вісник Ужгородського національного університету. Серія: Міжнародні економічні відносини та світове господарство. 2017. С.40–43.
  5. Cherep, Cherep O., Mendela I., Hostryk A., Moskaliuk H. Methodological Approach to Determining the Strategy Efficiencyof the Economic Mechanism Development for Innovation Implementation at Engineering Enterprises. Scientific Bulletin of Ivano-Frankivsk National Technical University of Oil and Gas (Series: Economics and Management in the Oil and Gas Industry). 7th International Conference on Modeling, Development and Strategic Management of Economic System. Ivano-Frankivsk and Polyanytsia village (TC Bukovel). (October 24-25, 2019). P. 272-276.
  6. Кобра А.М., Мендела І.Я. Реорганізація харчування робітників за місцем роботи (на прикладі ВО «Карпати»). Журнал «Карпатський край». Вип.2019ʼ1-2 (12-13). Наукові студії з історії, культури, туризму. Івано-Франківськ: Фоліант. 2019. С.128–135.
  7. Мендела І.Я. Аутсорсинг в діяльності готельних підприємств. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 15. Т.1. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. С. 48–53.
  8. Мендела І.Я. Цінова політика дитячих таборів на прикладі Івано-Франківської області в 2020 році. Причорноморські економічні студії. Випуск 51/2020. С. 102–105.
  9. Мендела І.Я., Жумбей М.М., Румянцева І.Б. Інноваційні стратегії готельних підприємств. Інтелект ХХІ. Випуск 2/2020. С. 140–143.
  10. Мендела І.Я., Катренич Ю.С. Фуд-агрегатори на ринку ресторанного бізнесу. Інфраструктура ринку. Випуск 50/2020. С. 145–147.
  11. Мендела І.Я. Можливості дропшипінгу в бізнесі. Бізнес-навігатор. Випуск 4 (65). 2021. С. 76–79.
  12. Мендела І.Я. Стратегії онлайн-продажу готельного продукту. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 17. Т.2. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. С. 195–203.

 

Manuals and copyright certificates:

  1. Мендела І.Я. Управління проектами в ГРС: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Вид-во «Фоліант», 2015. 216с.
  2. Мендела І.Я. Бізнес-планування в готельно-ресторанному господарстві: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Фоліант, 2017. 116 с.
  3. Навчальні програми фахових дисциплін для підготовки бакалаврів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»: Навчально-методичний посібник / За ред. проф. В.М. Клапчука. Івано-Франківськ : «Фоліант», 2017. С. 16–27, 32–38, 153–156, 178–181.
  4. Готельно-ресторанна справа (самостійна робота студентів) : Навчально-методичний посібник / За ред. проф. В.М. Клапчука. Івано-Франківськ : «Фоліант», 2017. С. 18–24, 154–161, 199–205, 230–236, 348–354, 401–407.
  5. Мендела І.Я., Новосьолов О.В. Бізнес-планування підприємств курортного господарства: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Фоліант, 2018. 140 с.
  6. Клапчук В.М., Мендела І.Я. Курортна справа: організація, територіальне управління, стратегічне планування: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Фоліант, 2018. 278 с.
  7. Мендела І.Я. Стратегічний маркетинг: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Фоліант, 2018. 112 с.
  8. Мендела І.Я. Словник ключових термінів з дисципліни «Маркетинг». Івано-Франківськ: Вид-во «Фоліант», 2020. 72 с.
  9. Мендела І.Я. Маркетинг в соціокультурній діяльності: ситуаційні вправи, тестові завдання: практикум. Івано-Франківськ: Вид-во «Фоліант», 2020. 60 с.
  10. Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Статистика в готельно-ресторанній справі: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Вид-во «Прінт-СВ», 2020. 48 с.
  11. Мендела І.Я. Макро- та мікроекономіка: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2021. 106 с.
  12. Мендела І.Я. Брендування курортів. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 21–25.
  13. Мендела І.Я. Іміджелогія та піар в готельно-ресторанній і курортній сфері. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 70–74.
  14. Мендела І.Я. Стратегічне управління готельними, ресторанними і курортними підприємствами. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 176–181.
  15. Мендела І.Я. Управління проектами у сфері гостинності. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 229–233.
  16. Мендела І.Я. Цифрові комунікації в готельно-ресторанній і курортній сфері. Курортна справа : Освітньо-професійна програма та робочі програми навчальних дисциплін: Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 234–238.
  17. Мендела І.Я. Макро- та мікроекономіка.Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 36–39.
  18. Мендела І.Я. Економіка підприємства.Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 50–55.
  19. Мендела І.Я. Маркетинг готельно-ресторанного господарства.Готельно-ресторанна справа : Силабуси : Навчально-методичний посібник / За заг. ред. проф. В.М. Клапчука / Факультет туризму, Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ, 2022. С. 61–66.
  20. Мендела І.Я. Ціноутворення / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 79791. Дата реєстрації. – 13.06.2018 р.
  21. Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник «Бізнес-планування в готельно-ресторанному господарстві» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 99689. Дата реєстрації. – 14.09.2020 р.
  22. Мендела І.Я., Новосьолов О.В. Навчально-методичний посібник «Бізнес-планування підприємств курортного господарства» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 99688. Дата реєстрації. – 14.09.2020 р.
  23. Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник «Стратегічний маркетинг» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 99690. Дата реєстрації. – 14.09.2020 р.
  24. Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник «Управління проектами в ГРС» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 99691. Дата реєстрації. – 14.09.2020 р.
  25. Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Навчально-методичний посібник «Статистика в готельно-ресторанній справі» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 99687. Дата реєстрації. – 14.09.2020 р.

 

Participation in the conference:

  1. Мендела І.Я. Організація відпочинку та оздоровлення дітей на прикладі Івано-Франківської області. Підприємництво та цифрові інновації: теоретичні підходи та практичні аспекти розвитку: Матеріали міжнародної науково-практичної конференції. Львів: ЛЕФ, 2020. С. 52–55.
  2. Мендела І.Я. Інноваційна діяльність курортного підприємства. Традиційні та інноваційні підходи до наукових досліджень: Матеріали міжнародної науково-практичної конференції. Луцьк 2020. С. 18–20.
  3. Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Стратегія підприємства готельного бізнесу. Управління економічними процесами на макро- і мікрорівні: проблеми та перспективи вирішення: Матеріали ІV міжнародної науково-практична інтернет-конференція молодих учених. Львів. 2020. С. 80–81.
  4. Мендела І.Я. Маркетингові стратегії розвитку курортів. Наукове забезпечення технологічного прогресу XXI сторіччя: Матеріали міжнародної наукової конференції. Чернівці. 2020. С. 56-57.
  5. Мендела Є.М., Мендела І.Я. Особливості інклюзивної освіти (на прикладі м.Івано-Франківська). Актуальні проблеми сучасної науки та освіти (частина І): матеріали II Міжнародної науково-практичної конференції м. Львів, 9-10 листопада 2020 року. Львів: Львівський науковий форум, 2020. С. 33-34.
  6. Пінах О.Я., Мендела І.Я. Аналіз центрів дитячого розвитку м.Івано-Франківська. Актуальні проблеми сучасної науки та освіти (частина І): матеріали II Міжнародної науково-практичної конференції м. Львів, 9-10 листопада 2020 року. Львів: Львівський науковий форум, 2020. С. 42-43.
  7. Мендела І.Я., Катренич Ю.С. Розвиток ресторанів формату «dark kitchen». Стабілізація фінансово-економічної системи країни: зовнішні та внутрішні фактори впливу: Матеріали наукових робіт учасників Міжнародної науково-практичної конференції для студентів, аспірантів та молодих учених. Київ: Аналітичний центр «Нова Економіка», 2020 (26 грудня 2020 року). С. 40-43.
  8. Мендела І.Я., Катренич Ю.С. Особливості фуд-агрегаторів на ринку їжі України. Економічний потенціал регіонів: теоретичні засади та практика реалізації: Матеріали міжнародної науково-практичної конференції для студентів, аспірантів та молодих вчених. Київ: Аналітичний центр «Нова Економіка», 2021 (20 лютого 2021 року). С. 24-26.
  9. Масна В.М., Мендела І.Я. Маркетинг вражень як формування додаткової цінності готельних послуг. Формування сучасної науки: методика та практика: Матеріали І Міжнародної студентської наукової конференції (Т.1). Камʼянець-Подільський: ГО «Молодіжна наукова ліга», Вінниця: ГО «Європейська наукова платформа», 2021 (29 жовтня). С. 20-21.

Internship (professional development):

  • Professional Development Program by Reikartz Hotel Group “Level Up with Reikartz”, 2021.
  • Professional Development Program “Scientific and Practical Aspects of Modern Economic Education and Science: Innovation, Digitalization, Integration (IDI)”, 2021.
  • Internship at the Carpathian National Nature Park, 2022.
  • Professional Development Program “Academic Integrity: Challenges, Problems and Prospects”, 2024.
  • Internship “Pedagogical Teaching Techniques for Hospitality and Restaurant Business Disciplines” at Lviv University of Trade and Economics, 2024.
  • Internship (comprehensive professional development) in the form of a one-day restaurant course “High-Class Service for Success” at Edem Resorts Medical & Spa, 2024.
  • Professional Development Program “Integration of Artificial Intelligence into the Educational Process: From Theory to Practice”, 2025.
  • Professional Development Program “AI Academy for Educators by Google”, 2025.
  • Professional Development Program “Confident AI User”, 2025.
  • Professional Development Program “Professional and educational qualifications: current methodological approaches for higher education institutions”, 2026.
  • Advanced training of the expert of the National Agency for Quality Assurance in Education “Training in writing an expert group report”, 2026.

Awards:

  1. Diploma in honour of the 10thanniversary of the Institute of Tourism of Ivano-Frankivsk Regional State Administration (2013);
  2. Diploma in honour of the 10thanniversary of the Faculty of Ivano-Frankivsk Regional State Administration (2017);
  3. Certificate of Acknowledgement by Ivano-Frankivsk City Mayor (2019);
  4. Certificate of Honor to the 80th anniversary of the Vasyl Stefanyk Precarpathian National University (2020).
  5. Certificate of Merit for many years of conscientious work, high professionalism, and a significant personal contribution to the development of the tourism industry of the Precarpathian region, awarded on the occasion of the 20th anniversary of the Faculty of Tourism of Vasyl Stefanyk Precarpathian National University, by the Ivano-Frankivsk Regional State Administration and the Ivano-Frankivsk Regional Council (2023).

 

Public and organizational work:

Deputy Head of the Department of Hotel-Restaurant and Resort Business;

A mentor and a coach of the Business Academy in the framework of the Acceleration Program of the GCIP regional accelerator center for innovation, technology, and start-ups in Ivano-Frankivsk region of Ukraine;

Expert of the National Agency for Higher Education Quality Assurance in the specialty 241 «Hotel and Restaurant Business».

Guarantor of the Educational Program “Hotel and Restaurant Business” (Bachelor’s degree).

 

E-mail: iruna.mendela@сnu.edu.ua

Тел: 066 520 16 36

Vasyl Stefanyk Сarpathian National University