Мендела І.Я.

Мендела Ірина Ярославівна

кандидат економічних наук,

доцент кафедри готельно-ресторанної та курортної справи

 

Персональна інформаціяОсновні публікаціїДіяльністьКонтакти

Персональна інформація:

В 2003 році закінчила Прикарпатський університет ім. В. Стефаника і отримала диплом з присвоєнням кваліфікації економіста за спеціальністю «Маркетинг». Закінчила Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника в 2023 р., магістр, галузь знань «Сфера обслуговування», спеціальність «Готельно-ресторанна справа», диплом з відзнакою.

З 2004 року працювала у ДВНЗ «Прикарпатський національний університет ім.В.Стефаника» на кафедрі гуманітарних дисциплін Коломийського інституту.

Того ж року працювала на кафедрі економічної теорії, а з 2007 року – робота на кафедрі готельно-ресторанної справи Інституту туризму.

У 2009 році захистила кандидатську дисертацію на тему: «Формування системи продажу продукції нафтопереробних підприємств». 

В 2013 році отримала вчене звання доцента кафедри готельно-ресторанної та курортної справи.

З 2017 року – заступник завідувача кафедри готельно-ресторанної та курортної справи факультету туризму.

Автор понад 150 публікацій, з них понад 100 праць наукового характеру  та понад 50 навчально-методичного характеру, отримано 11 свідоцтв про реєстрацію авторського права на твір.

З 2016 р. є Гарантом освітньої програми «Готельно-ресторанна справа» (ОР бакалавр).

Платформи та сервіси, які використовує: Canva, Quizalize,  Kahoot, Wordwall, Mentimeter,  Zoom, CiscoWebex, Padlet, Google Classroom, Meet, а також інструменти ШІ.

Нагороди:

  1. У 2006 р. стала «Людиною року» за версією журналу «Time».
  2. Грамота до 10-річчя Інституту туризму Івано-Франківської обласної державної адміністрації (2013 р.);
  3. Почесна грамота до 10-річчя кафедри Івано-Франківської обласної державної адміністрації (2017 р.);
  4. Подяка міського голови Івано-Франківська (2019 р.);
  5. Почесна грамота до 80-річчя ДВНЗ «Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника» (2020 р.);
  6. Грамота за багаторічну сумлінну працю, високий професіоналізм, вагомий особистий внесок у розвиток туристичної галузі Прикарпаття та з нагоди 20-ї річниці факультету туризму Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника Івано-Франківської обласної державної адміністрації та Івано-Франківської обласної ради  (2023 р.).

Концепція – Lifelong learning.

Наукометричні бази даних:

Google scholar: https://scholar.google.com/citations?hl=uk&user=a_OHRXAAAAAJ

Scopus: https://id.elsevier.com/settings/redirect?code=7nDd8R94hoYCnyBkicPIUY7hen3UXfKGbSowlleS

ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7282-643X

Аcademia.edu: https://www.academia.edu/?from_navbar=true&trigger=nav

Research Gate: https://www.researchgate.net/profile/Iryna-Mendela-2

Статті у наукових виданнях, що цитуються у науко метричних базах Scopus та WoS:

  1. Klapchuk, V., Polyova L., Loyak L., Mendela I. Major and local railways in Bukovina before World War I. Echa Przeszłości. 2022. # XXIII/2. P. 59–79.

Статті у фахових виданнях України: 

  1. Мендела І.Я. Можливості дропшипінгу в бізнесі. Бізнес-навігатор. Випуск 4 (65). 2021. С. 76–79.
  2. Мендела І.Я. Стратегії онлайн-продажу готельного продукту. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 17. Т.2. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника.  2021. С. 195–203.
  3. Мендела І.Я., Мендела Є.М. Маркетингові інновації в готельному бізнесі. Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі. 2022. Вип. 4. С.21–25.
  4. Мендела І.Я., Жук О.І. Креативне лідерство курортного бренду: ментальна та фізична доступність. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону. Вип. 18. Т.2. Івано-Франківськ: Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника.  2022. С. 231–238.
  5. Мендела І.Я., Мендела Є.М. «Soft skills» як запорука успішного бізнесу готельно-ресторанних підприємств. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління, (3). 2022. https://doi.org/10.54929/2786-5738-2022-3-12-01
  6. Мендела І.Я., Румянцева І.Б. Соціальні медіа в готельно-ресторанному бізнесі. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону:   науковий журнал. Івано-Франківськ: Вид-во Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника, 2023. Вип. 19. Т. 2. C.41-48.
  7. Мендела І.Я., Мендела Є.М. Конкурентоспроможні інноваційні стратегії в курортному бізнесі. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону:   науковий журнал. Івано-Франківськ: Вид-во Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника, 2023. Вип. 19. Т. 2. C.49-56.
  8. Мендела І. Я. Кавовий рефрешмент як вид рекреації. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління. Чернігів, 2023. №9. https://doi.org/10.54929/2786-5738-2023-9-04-02
  9. Мендела І. Я., Мендела, Є. М. Роль візуалізації проєктів у сучасному дизайні готелів. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління. Чернігів, 2023. №9. https://doi.org/10.54929/2786-5738-2023-9-12-02
  10. Румянцева І.Б., Мендела І. Я. Готельна індустрія України в умовах воєнного часу. Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління. Чернігів, 2024. №11. https://doi.org/10.54929/2786-5738-2024-11-12-02
  11. Мендела Є., Мендела І. Рекламна діяльність готельно-ресторанного бізнесу в умовах воєнного стану. International Science Journal of Management, Economics & Finance. Vol. 3, №.4, 2024, pp. 101-108. doi: 10.46299/j.isjmef.20240304.09.
  12. Мендела І.Я., Мендела Є.М. Якість як стратегічна перевага готельно-ресторанного бізнесу. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону:   науковий журнал. Івано-Франківськ: Вид-во Карпатського (Прикарпатського) національного університету імені Василя Стефаника, 2025. Вип. 21. Т. 1. C.315-325. doi: https://doi.org/10.15330/apred.1.21.315-325
  13. Мендела І.Я., Подолян М.І. Інноваційні технології в розвитку готельно-ресторанного бізнесу. Здобутки економіки. 2025. №20. https://doi.org/10.5281/zenodo.16741875
  14. Мендела І.Я., Мендела Є.М. Біофільний дизайн як стратегія сталого розвитку готельно-ресторанного бізнесу. Економіка та суспільство. 2025. № 76. doi: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2025-76-85
  15. Мендела І.Я., Орлова В.В. Динаміка заробітної плати та прожиткового мінімуму в Україні (2015–2026). Європейський науковий журнал Економічних та Фінансових інновацій. 2026. № 1(19). С.100-108.

Навчально-методичні видання:

  1. Мендела І.Я. Макро- та мікроекономіка: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2021. 106 с.
  2. Мендела І.Я. Маркетинг готельно-ресторанного господарства: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2022. 56 с.
  3. Клапчук В.М., Мендела І.Я. Методичні рекомендації до виконання дипломних робіт для студентів РВО «магістр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітньо-професійна програма «Курортна справа»). Івано-Франківськ, 2022. 43 c.
  4.   Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник «Брендування курортів» (для студентів РВО «магістр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітньо-професійна програма «Курортна справа»). Івано-Франківськ, 2023. 60 c.
  5. Мендела І.Я. Стратегічне управління готельними, ресторанними і курортними підприємствами: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2023. 62 с.
  6. Мендела І.Я. Управління проектами в сфері гостинності: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2023. 80 с.
  7. Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник «Брендування курортів» (для студентів РВО «магістр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітньо-професійна програма «Курортна справа»). Івано-Франківськ, 2023. 60 c.
  8. Мендела І.Я. Практикум з дисципліни «Брендування курортів»: ситуаційні вправи та задачі. Івано-Франківськ: Територія друку, 2023. 56 с.
  9. Клапчук В.М., Мельник Н.В., Мендела І.Я. Курортна справа : організація, територіальне планування, система управління: підручник. Івано-Франківськ, 2023. 291 с.
  10. Мендела І.Я. Навчально-методичний посібник з дисципліни «Економіка суб’єктів готельного бізнесу». Івано-Франківськ: Територія друку, 2023. 94 с.
  11. Методичні рекомендації до написання дипломної роботи бакалавра для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» / [Клапчук В.М., Мендела І.Я., Польова Л.В., Загнибіда Р.П., Котенко Р.М., Лояк Л.М., Мельник Н.В., Новосьолов О.В.]. Івано-Франківськ: Територія друку. 2024. 40 с.
  12. Клапчук В.М., Мендела І.Я., Польова Л.В. Методичні рекомендації до виконання дипломної роботи за другим (магістерським) рівнем вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» (освітньо-професійна програма «Курортна справа»). Вид. 2-ге, перероб. і доп. Івано-Франківськ, 2024. 44 c.
  13. Мендела І.Я. Маркетингова стратегія розвитку курортів України: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2024. 38 с.
  14. Методичні рекомендації до написання дипломної роботи бакалавра для студентів спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» / [Клапчук В.М., Мендела І.Я., Польова Л.В., Загнибіда Р.П., Котенко Р.М., Лояк Л.М., Мельник Н.В., Новосьолов О.В.]. Івано-Франківськ: Територія друку. 2025. 40 с.
  15. Клапчук В.М., Мендела І.Я., Польова Л.В. Методичні рекомендації до виконання дипломної роботи за другим (магістерським) рівнем вищої освіти спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» (освітньо-професійна програма «Курортна справа»). Вид. 2-ге, перероб. і доп. Івано-Франківськ, 2025. 44 c.
  16. Мендела І.Я. Revenue management у готельно-ресторанному бізнесі: навчально-методичний посібник. Івано-Франківськ: Територія друку, 2025. 44 с.

Авторські свідоцтва на твір:

  1. Мендела І.Я. Маркетинг в соціокультурній діяльності: ситуаційні вправи, тестові завдання: практикум / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 118380. Дата реєстрації. – 24.04.2023 р.
  2. Мендела І.Я. Словник ключових термінів з дисципліни «Маркетинг» / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 118379. Дата реєстрації. – 24.04.2023 р.
  3. Мендела І.Я. Маркетинг готельно-ресторанного господарства: навчально-методичний посібник / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 118378. Дата реєстрації. – 24.04.2023 р.
  4. Клапчук В.М., Мендела І.Я. Методичні рекомендації до виконання дипломних робіт для студентів РВО «магістр» спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа (освітньо-професійна програма «Курортна справа») / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 118364. Дата реєстрації. – 24.04.2023 р.
  5. Клапчук В.М., Мельник Н.В., Мендела І.Я. Курортна справа : організація, територіальне планування, система управління: підручник. / Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір. № 124901. Дата реєстрації. – 19.03.2024 р.

 

З 2004 року – асистент кафедри гуманітарних дисциплін Коломийського інституту Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника.

З 2004 р. по 2007 р. – асистент кафедри економічної теорії Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника.

З 2007 року працює на кафедрі готельно-ресторанної справи Інституту туризму Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника. На даний момент – доцент кафедри готельно-ресторанної та курортної справи факультету туризму Карпатського національного університету імені Василя Стефаника.

Організаторка дводенного циклу онлайн-вебінарів на тематику: «Брендування курортів України» (05.2021 р.).

Виступила організатором відкритої лекції на тему «Знайомство з міжнародною готельною мережею Hilton. Готель Hilton Kyiv. Секрети пошуку талантів» (10.2021 р.).

Ментор та тренер Бізнес Академії в рамках Програми Акселерації GCIP регіонального акселератора інновацій, технологій та інноваційних стартапів Івано-Франківської області України (ООН), 2021 р. Отримала сертифікат «Проект «Дискусії Проекту ЮНІДО/ ГЕФ GCIP Ukraine на тему «Створення та розвиток бізнесу жінками-підприємницями в Україні. Виклики та можливості» від 10.12.2021 р р р.

У 2021 р. під керівництвом Мендели І.Я. студентка кафедри готельно-ресторанної та курортної справи Катренич Ю.С. зайняла ІІІ місце на ІІ етапі Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» в м.Одеса.

У 2025 р. під керівництвом  Мендели І.Я. студентка 2 курсу Бутчак С.Р. зайняла ІІІ місце у ІІ турі Міжнародного конкурсу стартапів «TourSystemUkrChallenge» за напрямком «Start-up. Hospitality» в м.Київ, а також студентка 2 курсу Печенюк У.В. зайняла ІІІ місце на ІІ етапі Всеукраїнського фахового конкурсу наукових проєктів здобувачів вищої освіти з готельно-ресторанної справи в м.Одеса.

Дисципліни, які викладає: Макро- та мікроекономіка, Основи економічної теорії (макро- та мікроекономіка), Економіка суб’єктів готельного бізнесу, Маркетинг готельно-ресторанного господарства, Маркетинг готельно-ресторанного бізнесу, Брендування курортів, Управління брендом в готельно-ресторанному бізнесі, Бренд-менеджмент, Revenue Management в готельно-ресторанному бізнесі, Маркетингова стратегія розвитку курортів України, Стратегічний менеджмент.

Участь в оргкомітетах конференцій, редколегіях часописів та збірників, у діяльності регіональних і державних інституцій тощо:

  • Готельно-ресторанний бізнес і курортна справа України : матеріали Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції (Івано-Франківськ, 6 грудня 2022 р.) / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника ; гол. редкол. В. Клапчук ; відп. секр. І. Мендела. Івано-Франківськ : ПНУ ім. В. Стефаника, 2022. 460 с.
  • Pro publĭco bono / Для загального добра : на пошану доктора історичних наук, професора Володимира Клапчука з нагоди його 60-річчя : колективна монографія / Упор. Л.В. Польова, І.Я. Мендела, О.В. Поздняков / Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника. Івано-Франківськ : Фоліант, 2023. 320 с.

Участь в акредитації освітніх програм, галузевих конкурсних комісіях: Експерт Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа».

Пройшла стажування (підвищення кваліфікації):

  • Підвищення кваліфікації від Reikartz Hotel Group «Level up разом з Reikartz», 18-31 жовтня, 2021 р.;
  • Підвищення кваліфікації «Науково-практичні аспекти сучасної економічної освіти та науки: інновації, діджиталізація, інтеграція – ІДІ», 15.11-26.12.2021 р.
  • Стажування у Карпатському національному парку, 07.11-31.12.2022 р.;
  • Підвищення кваліфікації «Академічна доброчесність: виклики, проблеми та перспективи», 06.03.2024 р.;
  • Стажування «Педагогічна техніка викладання дисциплін спеціальності «Готельно-ресторанна справа» у Львівському торговельно-економічному університеті, 08.04-20.05.2024 р.);
  • Стажування (комплексне підвищення кваліфікації) у вигляді одноденного ресторанного курсу на тему «Висококласний сервіс задля успіху»  в Edem Resorts Medical & Spa від 24.04.2024 р.;
  • Підвищення кваліфікації «Інтеграція штучного інтелекту в освітній процес: від теорії до практики», 27.10-03.11.2025 р.;
  • Підвищення кваліфікації «Академія ШІ для освітян від Google», 29.10-21.11.2025 р.;
  • Підвищення кваліфікації «Впевнений користувач АІ» від 10.12.2025 р.
  • Стажування «Професійні та освітні кваліфікації: актуальні методологічні підходи для закладів вищої освіти» від НАК від 19.01.2026;
  • Підвищення кваліфікації експерта НАЗЯВО «Тренінг із написання звіту експертної групи» від НАЗЯВО від 28.01.2026 .

Асоціації:

  1. ГС «Всеукраїнська асоціація гідів» (від 2023р., посвідчення № 0442);
  2. ГО «Професійне об’єднання викладачів і науковців  зі сфери обслуговування» (від 2023р., посвідчення № 009);
  3. ГО «Інститут стратегій інноваційного розвитку і трансферу знань» (від 2024р., посвідчення № 74).

 

 Сфера наукових інтересів:

У фокусі наукових досліджень ‒ ефективні управлінські рішення в готельно-ресторанному бізнесі: від аутсорсингу й ребрендингу до сучасного маркетингу, фінансової грамотності та створення стартапів, а також вплив і перспективи використання штучного інтелекту в бізнесі.

E-mail: iruna.mendela@сnu.edu.ua

Тел: 066 520 16 36

Карпатський національний університет імені Василя Стефаника